Przepisy kulinarne

Strona główna Przepisy Wegetariańskie Żur wiejski (Białoruś)

trudność:
czas: >60 min

SKŁADNIKI:

1 szkl płatków owsianych
4 szkl wody
12 ziemniaków
150 g słoniny
2 cebule
sól

PRZYGOTOWANIE:

Płatki owsiane wsypać do rondla, zalać gotującą się wodą, dodać kromkę razowego chleba i odstawić w ciepłe miejsce aby się zakisiły. Napęczniałe płatki przecedzić przez sito, przemyć i ponownie przecedzić. Uzyskane w ten sposób mleczko owsiane dobrze wymieszać, a następnie gotować do zgęstnienia stale mieszając. Żur podawać z przesmażoną cebulką i gotowanymi ziemniakami.

PODOBNE PRZEPISY:

Dodaj komentarz do przepisu Żur wiejski (Białoruś)

Aby dodać komentarz, należy się zalogować. Zaloguj się!

Komentarze do Żur wiejski (Białoruś) (strona 1 z 1 )

Forum (0)

Barbara gość: 7 styczeń 2009, 04:39

Jaki czas maja sie kisic te platki?

Jaki czas maja sie kisic te platki?
Pokaż Skomentuj

Oceń:

Najpopularniejsze w kategorii

Pasta jajeczna
Pyszna pasta jajeczna, którą można podać na wiele sposobów.
Zapiekanka serowo – ziemniaczana
Ziemniaki obrać i pokroić na niewielkie kawałki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym
Zapiekane ziemniaki
Smaczne